小暑大暑“上蒸下煮” ,湿热找上门咋办?广东中医推荐 陈皮冬瓜薏米老鸭汤 ,帮你轻松祛湿~

食材超简单

小暑大暑祛湿必喝!广东中医力荐陈皮冬瓜薏米老鸭汤

- 老鸭1只、冬瓜(带皮更好!祛湿buff拉满)

- 薏米30克、陈皮10克、生姜3片

三步就能炖好

小暑大暑祛湿必喝!广东中医力荐陈皮冬瓜薏米老鸭汤

1. 鸭肉处理:斩块洗净,冷水下锅+姜片、葱结、料酒,煮开后捞起,温水冲净沥干 。


小暑大暑祛湿必喝!广东中医力荐陈皮冬瓜薏米老鸭汤

2. 砂锅开炖:鸭肉+冬瓜、薏米、陈皮、姜片,倒清水,滴几滴米醋,盖锅炖40分钟 。


小暑大暑祛湿必喝!广东中医力荐陈皮冬瓜薏米老鸭汤

3. 收尾调味:鸭肉炖软后关火焖10分钟,再加盐调味,开喝!

为啥推荐它?

湿热体质、总觉得身体沉沉的、口干口苦、小便黄?这汤 清热解毒、健脾祛湿 ,清热还不伤正气,超适合夏天喝~

小暑大暑别硬抗,炖一锅汤,轻松打败湿热!快收藏试试 (健康科普仅供参考,身体不适要线下就医哦)

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