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黄瓜架旁别种这4种菜！老菜农总结几个搭配原则
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一、王婶子的烦恼
六月的日头毒，晒得菜园子叶子打卷儿。王婶子蹲在黄瓜架下直叹气，他赵大哥，您快给瞅瞅，这瓜咋跟扭秧歌似的，没一根周正的？赵大爷吧嗒着旱烟锅过来，鞋底子往西红柿根旁的土堆上一蹭。种菜跟过日子一个理，得找合得来的‘街坊’，硬凑一块儿准闹别扭！
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二、西红柿
去年王婶子贪省事，把黄瓜和西红柿挨着种，开春就吃了大亏。赵大爷扒开西红柿叶子，背面白花花的霉斑直往下掉。瞧见没？这白粉病先祸害西红柿，再顺着架往黄瓜这儿爬，一场风就能传遍整块地。他又抓起两把土，一把发黑黏糊，一把灰白松散，西红柿就好酸性土。黄瓜就待见带碱味的硬实土。你把它俩塞一个垄里，能合得来嘛？
赵大爷的土法子：
春分前后在中间种两排玉米，株距留一拃宽（差不多30厘米），比黄瓜架高出半头，当隔墙最合适。赵大爷比划着，等西红柿收完秧，别着急拔，砍成尺把长的段，埋进土里三四指深，再撒层细筛过的灶膛灰——记着，得是烧了一冬的陈灰，筛掉炭渣，傍晚没风时撒，防虫又调土。去年我就这么干，白粉病少了一大半，黄瓜根底下的土攥手里都松快。
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三、香菜
说到黄瓜架下的香菜，赵大爷直摆手，快挪走快挪走！别瞧它开的花香喷喷，实则坑苦了黄瓜。他掐下朵香菜花放掌心揉了揉，辛香味顿时散开。蜜蜂闻着这味就找不着北，光顾着在香菜花上打转，哪还记得给黄瓜花授粉？扒开土，细密的香菜根像乱麻似的缠着黄瓜根：你看这须子，把黄瓜根挤得只能在表面打转转，藤子能爬快才怪，跟七老八十拄拐的老太婆似的。
挪窝的讲究：
把香菜移到菜园下风口，离黄瓜架至少五步远（差不多3米），别让香味飘过来。赵大爷边拔香菜边说，架底下改种小葱，叶子细溜不遮光，还能镇住香菜的‘野气’。摘香菜要赶早，趁露水没干时轻轻拔，千万别碰着黄瓜的气根，这玩意儿金贵着呢，碰上了黄瓜就跟人闹肚子似的，吃啥都不香。
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四、豆角：
菜畦东头，豆角藤蔓正缠着黄瓜嫩尖打转转，赵大爷随手扯下一段带绒毛的藤。别看这货开紫花时怪好看，蔫坏着呢！叶子长得比蒲扇还大，天一亮就把阳光全挡住，黄瓜苗到晌午还耷拉着，跟没吃早饭似的。他蹲下身扒拉土，根须跟八爪鱼似的在土里乱钻，把好养分全抢跑了，黄瓜只能喝剩汤，去年这块地的黄瓜叶子黄得跟秋后的玉米秆，结的瓜还没筷子粗。
分开种最省心：
豆角种东头，黄瓜种西头，中间留两拃宽（60厘米左右）的垄沟，各长各的。赵大爷用烟袋锅划拉着地，等豆角拉秧了，把藤子剁成寸段，埋进土里浇半勺腐熟的粪水，用塑料布盖严，沤半个月就是好肥料。记着埋深点，别让太阳晒得发臭招苍蝇，我去年这么干，今年这块地的土明显肥实多了。
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五、小白菜
黄瓜架下的小白菜长得细弱，叶子上还有烂斑，赵大爷啧了啧舌：“你瞧瞧，黄瓜叶子撑开像把大伞，底下的菜见不着太阳，长期缺乏光照，能不黄瘦？浇水也难伺候，黄瓜要天天灌，小白菜水多了烂根，少了又旱得打蔫，比养俩脾气不对付的娃还累心。”
架下改种“皮实货”：
他从裤兜掏出一把种子，换种木耳菜吧，叶子厚墩墩的，耐阴又抗踩，多浇点水也没事。沿架子边撒圈苋菜，红梗绿叶的，看着喜庆，还不挑地。要是地窄，就先种二十天小油菜，刚出苗就间着吃，收干净了再移黄瓜苗——记住，跟为人处事一样，总得有个‘让着点’的。
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六、丰收的秘诀
入伏后，王婶子的黄瓜架上挂满了直溜溜的青瓜，顶花带刺，掐断时“咔嗒”一声，汁水直滴。她特意挑了几根最板正的，用报纸裹着给赵大爷送去，赵大哥，按您说的挪了地块，弯瓜基本没有了，每棵多结三四根呢！菜贩子来收瓜，都说‘这瓜卖相好’，多给了两毛钱一斤！
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赵大爷咬了口黄瓜，汁水顺着白胡子流，种菜就跟处邻居一样，合不来的别硬凑。用玉米当隔墙，香菜搬外头，豆角单独种，各过各的，互不打扰，才能都长得旺。如今王婶子逢人就念叨，赵大哥的法子真管用，现在摘瓜都得小心着，怕碰着架底下的木耳菜，绿油油的一片，看着就喜人！
注：本文为民间种植经验分享，具体操作可结合当地气候及农技指导
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