随着越来越多人迷上钓鱼这娱乐活动，现在平时路过河边经常能看见一些钓友，偶尔看见去打个招呼，看有啥鱼获没，总想着自己有时间也能甩上几杆。那我们对于经常喜欢钓鱼的人来说，最喜欢吃哪几种鱼类呢？下面我们就来说说几款好吃的淡水鱼！

1.鳜鱼

盘点我国好吃的淡水鱼有哪些？

鳜鱼大家应该都知道，在各大水域都是很受欢迎的存在，市场上野生的卖的很贵，我们爱好钓鱼的经常会在河边遇到一些爷爷奶奶们在河边买我们钓的野生鱼，鳜鱼更是他们都目标之一，因为大河里的鱼，鱼肉鲜美，很好吃。

2.黄骨鱼

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黄骨鱼平时叫黄辣丁，在自然水域也有很多，黄骨鱼的肉质超级鲜嫩，而且刺很少，吃起来超级过瘾！黄骨鱼特别适合做熬汤吃，汤汁鲜美，对于孕妇也非常好。

3.鲈鱼

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鲈鱼我觉得仅次于鳜鱼，其实能和黄辣丁并列，其形状和鳜鱼有些相似，鲈鱼肉嫩刺少，最受欢迎。鲈鱼一般都是清蒸，盘底放姜片，放上鱼肉，水开后蒸8分钟，撒上葱花，淋上少许蒸鱼豉油，最后浇上热油即可。

4.鳊鱼

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鳊鱼我们生活中比较常见的一种鱼，鳊鱼身体呈菱形，肉质细嫩，脂肪含量适中，鳊鱼刺较少，肉质稍显松软滑嫩，口感劲道。适合干烧鳊鱼、红烧和啤酒烧鳊鱼。

5.黑鱼

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黑鱼通体发黑，有人曾说它与蛇有点关系，看起来有点像蛇的皮肤，黑鱼还有一种称呼叫乌鱼。黑鱼蛋白质含量最高，含有多种微量元素，能加快伤口愈合，帮助术后恢复。黑鱼可以做黑鱼片粥。鱼片用盐腌过，等粥煮好时放入烫熟即可。


6鲢鳙

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鲢鳙平时我们叫胖头鱼，因为头部比较大，鱼身子呈灰黑色。其鱼头含有丰富的卵磷脂和脑黄金，鱼肉含有优质蛋白，鲢鳙我们主要是吃鱼头，鱼头可以做剁椒鱼头，酸辣口味，特别下饭。鱼身可以做酸菜鱼，和草鱼做法差不多。


                                        
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