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“天气一热，我就不想喝白开水，冰镇饮料一天两三瓶，不喝难受。”

这是一位年近六十的男性在急诊抢救后无奈说出的一句话。他因突发脑梗被紧急送医，检查发现血液黏稠度异常高、血压在高位波动、血脂偏高。

天热的时候，人体代谢加快，水分流失增多，血液循环速度在表面提升的同时，内在流变性却变差。

这时候如果水摄入量不足或者摄入方式错误，会让血液在短时间内出现浓缩状态，增加血栓形成风险。

而大多数人补水的逻辑完全错位。他们不是喝水，是喝含糖、含盐、含刺激物的液体。这种看似解渴的饮料，实则让身体脱水得更快。

含糖饮料是很多人夏天的首选。汽水、果汁、奶茶、功能饮料，拿起来方便，入口冰爽，广告里主打补能量、提精神，但在血管系统看来，它们是一种负担。

高浓度的糖分进入体内，会瞬间提升血糖，刺激胰岛素分泌，如果本身已经有胰岛素抵抗或血糖控制不良，血糖和胰岛素会在短时间内剧烈波动。

这个过程会诱导炎症因子释放，使血管内皮受损，为血栓形成创造条件。

很多人觉得糖分只是能量摄入，和脑梗没直接关系，其实逻辑刚好相反。

血管内壁一旦受损，胆固醇、炎症细胞、糖基化终产物就会迅速黏附，形成粘滞物质，这些物质是动脉粥样硬化斑块的核心。

如果此时血液流速因脱水减慢，血液浓稠度上升，斑块破裂和栓塞的风险就会成倍增加。

还有一类人喜欢喝酒解暑，尤其是啤酒。一杯下去，爽感立马来。但问题在于，酒精本身就是脱水剂，它会通过抑制抗利尿激素，让人体排出更多水分。

看似摄入液体，实则促使更多水流失，更关键的是，酒精会扩张血管，在高温状态下造成血压剧烈波动。

有基础高血压或动脉硬化的人，在这种刺激下容易出现短时间内血流速度骤降，引发脑部供血不足，轻则头晕乏力，重则诱发脑梗。

不少人还有一个错误认知，认为红酒对心脑血管有益，于是夏天也坚持每日一杯。

但忽略了酒精对血管自稳机制的破坏，并不是所有人都能从红酒中受益。

酒精进入血液后，会改变血脂代谢路径，增加甘油三酯水平，扰乱血小板活性，对本身就有血管病变的人来说，是高风险刺激。

浓茶是另一种常被误用的“提神水”。尤其是老年人喜欢用茶替代水，但夏天喝浓茶的后果往往被低估。

茶叶中含有大量咖啡因和茶碱，摄入后会刺激中枢神经兴奋，加速心跳、提高血压，短时间可能感觉清醒，但长期下来会使交感神经持续紧张，血管处于收缩状态，增加血压波动幅度。

对于已经存在颈动脉斑块或小动脉硬化的人，浓茶就像一个不断敲打血管内壁的工具，一旦血流变化剧烈，极易引发栓塞脱落。

更重要的是，浓茶中的鞣酸成分与铁、钙、锌等金属离子结合后，会影响这些营养素的吸收，导致部分人长期饮茶却出现贫血或电解质紊乱。

电解质不稳是夏天诱发脑梗的另一个隐性因素。特别是在水分本就摄入不够时，浓茶的利尿作用会让钾、钠、镁等元素大量流失，诱发心律不齐、血压骤变、头部供血异常。

高盐汤类，是家庭饮食中最容易被忽略的水分陷阱，很多人认为喝汤补水、养胃，但忽视了大多数家常汤类的钠含量。

排骨汤、鸡汤、火锅汤底，这些看似营养的液体，其实常常是高钠高脂的结合体。

钠摄入过多，会使血管内液体增加，导致血压升高，心脏负担加重，高脂部分则会影响血液流动性，使血脂升高，增加血栓风险。

夏天本就容易出汗、代谢快，一旦高钠摄入过量，会使体液在细胞外潴留，造成浮肿、头重脚轻等表现。

这种状态下如果再进行剧烈活动或突然变换姿势，容易诱发血压突变，尤其对已有心脑血管基础病的人，是非常危险的条件。

汤类的危险在于它隐藏得太好，让人不知不觉喝下大量高钠液体，而误以为补了水。

很多人一边抱怨夏天容易疲劳、头晕、没精神，一边继续用各种饮料“解渴”。但事实是，他们根本没给身体真正补水，只是不断用“假水”加重脱水。

水分的缺失，不只体现在口渴，它会让血液浓度升高，让血小板活性增强，让微循环变慢。这三点一旦叠加，脑梗发作的门槛就会迅速降低。

脑梗不是突然发生的，它是一个在多次刺激、多次脱水、多次血流波动中逐步形成的结果。

血管里的斑块不是一夜生成，血液的黏稠不是一顿饭决定，而是几十次、几百次错误“补水”方式堆出来的。夏天的高发，不是天气带来的灾难，而是生活方式放大的后果。

不少人平时身体无恙，一旦中暑、喝酒、熬夜、喝浓茶、吃咸菜、运动后没补水，叠加几个因素，脑梗就突然来了。

真正有价值的补水，不需要复杂饮料，不需要多功能水机。干净的、温度适中的白水，才是最基础的身体需求。

尤其对老年人、慢病人群、肥胖、高血压、高血脂人群来说，喝水不当比吃饭出错更容易触发风险。饮料可以偶尔解馋，但不能代替基础水分。

否则，清醒时解了口渴，代价却在清晨突然来袭。

那么，除了喝水，还需要注意些什么呢？

除了喝水，还得注意夏天别频繁出入高温与空调房，避免冷热交替刺激血管，减少突发血压波动。午后尽量避免晒太阳久站，阳光强烈时血液循环加快，会加重血管负担。

饮食方面少吃高温油炸物，这类食物容易诱发血脂异常，加剧血栓风险。保持规律作息和午休，也能稳定神经系统，减轻脑血管压力。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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参考资料

急性心梗与脑梗临床治疗研究综述，张洁英，中西医结合心血管病电子杂志，2019-07-24