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花生的“死对头”，两者不能同食，吃了就是没病找病，爱吃花生的注意了！
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花生是咱们平时常吃的东西，吃起来香，对身体也好。老人们都说，花生能养脾胃、润肺，好处很多。不过花生也有不能一起吃的东西，要是混着吃，肯定会闹肚子，爱吃花生的朋友一定要注意。
1、螃蟹和花生一起吃不行。
螃蟹本来就凉，吃多了容易拉肚子，花生又油，这俩一起吃，肠胃消化不了，肯定不舒服。
2、柿子也不能和花生一起吃
柿子里有一种东西，和花生在肚子里会变成硬块，胃里会很难受。
3、还有蕨菜
和花生一起吃，营养吸收不了，还会刺激肠胃。
只要不把花生和这些东西一起吃，就能做出很多好吃的。下面教大家两个简单的做法，一学就会。
推荐吃法一：醋泡花生
【食材】
醋泡花生：生花生米 200 克、大蒜 2 瓣、小半个洋葱、青红辣椒各 1 个、1 根香菜、生抽 2 勺、陈醋 2 勺、蚝油 1 勺、白糖 1 勺、半勺香油。
【做法】
1、 拿个大碗，把 200 克生花生米放进去，倒上开水，泡 2 个小时。花生米泡软了，后面加调料才好吃。
2、 花生米泡好后捞出来，把水沥干，放到大碗里。大蒜切片，洋葱切丝，青红辣椒切碎，香菜也切碎，都放进去。接着加 2 勺生抽、2 勺陈醋、1 勺蚝油、1 勺白糖、半勺香油。
3、戴上手套，把这些东西搅拌均匀，让花生米都沾上料汁。然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏 1 小时。酸酸甜甜的，喝酒时吃，或者当零食吃都很棒！
推荐吃法二：油炸花生米
【食材】
花生米 200 克、几滴白酒、适量的盐。
【做法】
1、花生米用清水泡 3 - 5 分钟，洗干净，把表面脏东西去掉，泡过水的花生米炸出来更饱满。
2、捞出来后，用厨房纸把花生米表面的水擦干，不然放进油锅里，油会溅出来，容易烫伤。
3、 锅不用烧热，直接倒油，把花生米放进去，开小火慢慢炒，一边炒一边翻，让花生米受热均匀，大概炒 3 - 4 分钟。
4、 看到花生米颜色变了，马上滴几滴白酒进去，这样炸出来的花生米又脆又香，还不容易变软。炒好后盛出来，装到密封罐里。
5、花生米还有点热的时候，撒上盐，晃一晃罐子，让盐裹在花生米上。等凉了就能吃，特别香脆！
记住花生不能和哪些东西一起吃，再试试这两个做法，就能安心享受花生的美味了！
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