大象新闻记者 王礴舒

6月27日，@蔡澜 微博发布消息：我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化

据悉，蔡澜身兼美食家、专栏作家、电视节目主持人等角色，其生活方式亦备受大众热议。近年来，他在内地注册了餐饮公司，在北京、深圳、广州等城市开设了线下门店。当前，其开创品牌“蔡澜Pho”“蔡澜点心”官网已变黑白。据企查查信息显示，两品牌关联公司深圳市甘棠明善企业管理集团有限公司成立于2021年12月，注册资本2.9亿余元，由甘棠明善(深圳)控股有限公司全资持股，王喜刚担任法定代表人、董事长等。

蔡澜开创的美食品牌官网已变黑白蔡澜开创的美食品牌官网已变黑白蔡澜开创的美食品牌官网已变黑白蔡澜开创的美食品牌官网已变黑白

审核 闫莹


                                        
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