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立秋后,这菜使劲吃,它是养肝高手,隔天吃一次,清肝排毒又明目
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1️⃣凉拌菠菜粉丝,超解腻,清爽又开胃!
食材:
菠菜,粉丝,葱花,蒜末,干辣椒,芝麻。
做法:
1调个酱汁:葱花十蒜末十干辣椒十芝麻淋入适量热油,加少许盐糖十3勺生抽+2勺香醋调匀。
2菠菜和粉丝分别用开水焯熟过凉沥干水分,倒入调好的酱汁拌匀即可。
2️⃣菠菜炒鸡蛋,这样做太绝了,巨巨巨下饭!!
菠菜200克,鸡蛋3个。
做法:
1调个料汁:少许盐糖十2勺生抽+1勺黄豆酱十半勺淀粉十半碗清水调匀;水开下入菠菜焯30秒捞出沥干水分。
2鸡蛋打散热油炒熟后倒入调好的料汁翻炒至浓稠,加入焯好的菠菜旺火翻炒均匀即可。
3️⃣蒜蓉菠菜,多少个晚上靠它掉称!清爽不油腻,还能刮刮油,减肥必备!做法简单,炒一炒就行了。
食材:菠菜、姜蒜末
做法:如图所示
4️⃣菠菜拌鸡蛋,这真的是掉秤神器!!!做法简单,5分钟搞掂!
食材:菠菜、鸡蛋,做法简单,看图片
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