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江西男孩暑假不愿去河南外婆家：天天吃豆撅子，网友：换我也不去
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“河南外婆家天天吃豆撅子，我不想去！”
最近江西12岁男孩，胡庆龙因为这一句话彻底火了，走红网络，引发了网友们的热议，不少网友看后评论道：“换我也不去。”
原来，暑假到了，爸妈忙于工作，没时间在家里照顾他，于是胡庆龙妈妈便提议送他去河南外婆家过暑假。
没想到这个提议，立马就被胡庆龙给拒绝了，小家伙满脸抗拒，原因竟是夏天外婆家的餐桌几乎被"豆撅子"统治了。
从早餐到晚餐，顿顿不离豆橛子，南方人称为豆角，甚至一顿饭能变出四五种花样，这番吐槽引发网友共鸣：“心疼但好笑，我小时候就是这么过来的。”
到底外婆家的"豆撅子"饭菜如何呢？一起来看看吧。
一、早餐：豆撅子包子
胡庆龙表示，每年外婆都会在菜园里种植很多豆橛子，到了夏天放暑假时，正是吃豆橛子的时节，于是外婆家里一日三餐都是豆橛子。
比如从早上开始，连做的包子都是豆橛子包子，里面放的馅料是豆橛子瘦肉，胡庆龙一开始很喜欢吃，但是很快发现不对劲了，接下来一连半个月都是豆橛子包子，他真的吃腻了。
虽然刚出锅的包子皮薄馅足，豆撅子脆嫩微甜，混合肉香，一口下去满嘴清香，但是他真的已经吃腻了，听到豆橛子包子五个字都不想吃了。
二、午餐：豆橛子炒猪肉+肉沫炒豆撅子+清炒豆撅子+凉拌豆撅子+酿豆橛子。
到了中午，外婆的"豆撅子盛宴"正式拉开帷幕，一桌5个菜，看似很丰盛，但是胡庆龙定睛一看，好家伙，全是豆橛子开会。
1、豆撅子炒猪肉。
首先是一道外婆的拿手菜，豆橛子炒猪肉，外婆家将猪肉切片腌制，豆撅子切段焯水，热油爆香蒜末，先炒肉片至变色，再加入豆撅子翻炒，最后加酱油、盐调味。
虽然外婆的厨艺很不错，一开始胡庆龙也很喜欢吃外婆做的豆橛子，口感脆嫩，猪肉鲜香，酱汁浓郁，配米饭一绝，但是吃多了索然无味了。
2、清炒豆撅子。
炒肉还不够，外婆又将豆撅子切段，放入锅中直接进行爆炒，加入少许盐，少许生抽进行调味，然后焖煮片刻，便得到了一碗清炒豆橛子。
虽然外婆炒的豆橛子，吃起来清爽脆嫩，适合夏天，但连吃三天就会觉得"寡淡"，胡庆龙如今是真的不想吃豆橛子了。
除此之外还有凉拌豆撅子，酿豆橛子等三个豆橛子菜肴，一桌5个菜全是豆橛子，这个一般人真吃不消啊。
三、晚餐：韭菜炒豆撅子+红烧豆撅子+酸豆橛子炒饭。
到了晚上，外婆的创意仍未枯竭，桌子上还是豆橛子，有韭菜炒豆橛子，这道菜胡庆龙还是第一次吃，一开始感觉味道很新颖。
外婆看他喜欢吃，每隔两天就给做了韭菜炒豆橛子，直到最后胡庆龙实在是吃腻了，多次让外婆不要做这个菜了。
除此之外还有红烧豆撅子，这是河南人很喜欢吃的豆橛子做法，先将豆撅子切段，接着先用油煸炒至微焦，再加酱油、糖、少许五花肉爆炒炖煮。
原本胡庆龙是很喜欢吃豆橛子的，但是自从每年暑假去了外婆家，吃的都是豆橛子之后，他再也不想吃了，不是豆撅子不好吃，是天天吃谁也受不了，他真的吃腻了。
对此，你是怎么看待的呢？
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