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抗癌十一年,这碗粥为我身体筑牢坚持健康的根基,更能养心安神
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Hello大家好!我是柳荆,在与多发性骨髓瘤三期癌症顽强周旋的十一个春夏秋冬里,个中艰辛,如人饮水,冷暖自知。今天,我怀揣着满心的热枕与希望,想向大家郑重分享一碗意义远超美食本身粥--燕麦米糯米红皮花生莲子绿豆百合粥,它宛如我的抗癌征程中的忠诚卫士,一路相伴,给予我力量与慰藉。这看似普通的粥,实则是多种食材精心搭配智慧的结晶。每一种食材都承载着独特的营养价值与功效。
接下来,给大家详细的介绍这道粥的做法:15克的燕麦米,盐水洗净后放入小碗中浸泡1小时。30克的糯米和20克红皮花生,同样用盐水洗净后放入小碗中浸泡半小时。还有20克的莲子,盐水洗净后放入小碗中浸泡1小时。接着,准备15克绿豆,盐水洗净后放入小碗中浸泡2小时。最后,再准备10克的百合,盐水洗净后放入小碗中浸泡半小时。
自己准备的食材实拍的图片
砂锅里放上适量的冷水,将准备好的食材燕麦米、糯米、红皮花生、莲子、绿豆和百合一起倒入砂锅中,盖上砂锅盖,大火烧开后转小火煮个30分钟。
砂锅里准备开始煮实拍的图片
30分钟后,打开砂锅盖,这道粥不用下任何的味道调味,即可以出锅了。
准备出锅了实拍的图片,这道粥微甜,味道非常好吃,经验丰富,很适合我癌症吃
当这些食材巧妙的汇聚,共同熬煮成这碗燕麦米糯米红皮花生莲子绿豆百合粥,其发挥的功效便远远超越了食材本身的简单叠加。它犹如一位全能的健康导师,不仅能够健脾养胃,为我身体筑牢坚持健康的根基,更能养心安神,为在抗癌的道路上疲劳奔波的心灵,带来了深度的抚慰与滋养。
自己餐桌上实拍的图片,准备开始吃,这道粥不仅可以健脾养胃,可以帮助我身体养心安神
燕麦米,富含膳食纤维、蛋白质以及维生素B群,恰似我身体的“清道夫”,能有效地降低胆固醇,推动我肠道蠕动,助力我身体维持有条不紊的正常代谢。
燕麦米吃起来糯糯的,香香的,自己在吃实拍的图片,这道粥还可以缓解我身体上疲惫奔波的心灵
糯米,性温味甘,仿若一位温和的调养师,默默的发挥着补充益气、健脾暖胃的作用,为我身体注入源源不断的温暖与滋养。
糯米和莲子跟红皮花生吃起来口感非常好,微甜,自己在吃实拍的图片
红皮花生,营养丰富,蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等珍贵的成分一应俱全,如同一位强大的免疫增强剂,助力我身体提升免疫力,促进血液循环,让我生命活力得以畅行无阻。莲子,自古以来便是养心上乘之选,既能补脾止泻,又能益肾涩精,宛如一位心灵的守护者,使我内心归于平静安宁。
自己已经吃了2/3了,实拍的图片,我这个因为是大碗,平常的小碗大三倍
绿豆,具有清热解毒、消暑利水的卓越功效,在炎炎的夏日里,宛如一股清凉的泉水,为我身体带来了丝丝的凉意与清爽。百合,润肺止咳、清心安神,仿佛一双温柔的手,让我呼吸更加通畅,心情愈发舒畅。
快吃完了,实拍的图片,这道粥非常好吃,不仅可以健脾养胃,还可以养心安神
我作为一名曾经被判定为多发性骨髓瘤三期的癌症患者,一路走来,我深深明白保持良好的心态和健康的身体状态重要性。这碗粥,早已融入我的抗癌生活,成为我不可或缺的温暖守护。它给予我勇气,让我从容面对每一次的艰难挑战。亲爱的朋友们,无论您正在追求健康的平坦大道上,还是深陷与疾病顽强斗争的艰难旅程中,都不妨尝试新手熬制这碗美味又营养的粥。愿它成为您的生活中的一抹亮色,为您注入积极向上的力量,让我们一同以乐观的心态,迎接未来的每一个崭新的日子!以上是柳荆的分享,感谢大家观看。
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